J'ai envie d'aller à la friterie

Mais, malgré l'énorme envie d'aller à la friterie... Ca va devoir attendre jusqu'en décembre. Car les friteries, c'est bien belge et pas du tout Togolais. Ce soir je vais donc devoir me contenter d'une pizza...

On mange bien au Togo. On a accès à la cuisine Européenne, aussi bien au resto qu'aux ingrédients au supermarché pour qu'on puisse préparer les plats nous-même. On a accès à la cuisine Japonaise et Chinoise et puis bien évidemment, à la cuisine locale.

Les plats Togolais sont fort pimentés, donc pas tellement pour moi. Malgré ça, j'ai quand-même trouvé quelques plats qui me plaisent beaucoup: aloko, djenkoumé (poulet), pinon et les fruits... Les fruits qu'on mange ici au Togo sont absolument fénomaux!

Mais même... Malgré tout ça... Ce n'est pas au même niveau d'une bonne friterie.

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Maar ondanks de goesting om naar het frietkot te gaan... Het gaat moeten wachten tot december. Want frietkoten zijn Belgisch en zeker niet Togolees. Vanavond ga ik het dus moeten houden bij een pizza...

We eten goed in Togo. We hebben toegang tot Europese keukens, zowel op restaurant als thuis omdat de ingrediënten in de supermarkt te verkrijgen zijn en ook de Chinese en Japanse keukens zijn goed vertegenwoordigd. Daarnaast is er uiteraard de lokale keuken.

De Togolese keuken is erg pikant, dus het meeste is niet echt voor mij. Maar, ondanks dat heb ik een aantal lokale schotels gevonden die me neig aanstaan: aloko, djenkoumé (kip), pinon en fruit uiteraard. Het fruit dat we hier eten is absoluut fenomenaal en valt absoluut niet te vergelijken met wat we in België vinden!

Lekker allemaal... Maar het is toch geen frietkot waard.